Ville gärna servera något som bröt av mot köttet igår och efter en liten kik vad som fanns hemma insåg jag att med lite nektariner och rödlök kunde det nog bli något trevligt.
4 nektariner
1/2 finhackad rödlök
en näve med hackade örter - själv använde jag mynta, basilika koriander
lite chilflakes
Och som dressing använde jag Verlaques Passionfruit Splash. Den gav en härlig friskhet till det hela.
Foodtwist - produkter som sätter en gyllene twist på din mat och matlagning. Vi importerar produkter av hög och ärlig kvalitet från länder där mat är viktig och du hittar spännande produkter som höjer upplevelsen på vår svenska mat. Du kan använda produkterna till mycket. Mat ska var roligt, gott och ärligt. Foodtwist produkter hittar du i vår e-handel och i utvalda butiker med delikatessortiment Du hittar till Foodtwist sortiment på http://www.foodtwist.se/
söndag 4 september 2011
Låt salsorna följa med in i hösten - nektarinsalsa till biffen
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar